On est gâtés avec la température dernièrement! Le soleil permet aux producteurs de prolonger leur saison, ce qui veut dire que nous avons encore accès à de bonnes fraises et framboises d’automne sucrées et juteuses à souhait. Afin d’en profiter, je te propose cette recette de pouding au chia pour les mettre en valeur.
De plus, ce pouding saura te redonner l’énergie nécessaire pour affronter le petit creux d’après-midi.
Si tu aimes cette recette, le pouding de chia au mokacchino pourrait aussi t’intéresser.
Pouding de chia chocolat framboises
Préparation5 minutes 
Portions1Ingredients
- 160 ml (2/3 tasse) de boisson de soya non sucrée
- 30 mL (2 c. à table) de cacao
- 15 mL (1 c. à table) de sirop d'érable
- 30 mL (2 c. à table) de graines de chia
Garniture
- Une poignée de framboises
Instructions
- Dans un petit bol, bien mélanger tous les ingrédients.
- Placer au réfrigérateur et laisser reposer 2h ou toute la nuit.
Notes
Note
Tu peux remplacer la boisson de soya par une autre boisson végétale, ou par du lait pour une version non végétalienne. Cependant, les boissons végétales comme la boisson de riz, de cajou ou d'amande contiennent très peu de protéines, ce qui en fera une collation moins rassasiante. Et toi, quelle est ta collation préférée en après-midi?Prends-tu une collation, ou tu attends jusqu'au souper?
Partage tes commentaires si tu essaies la recette!
