Qui a dit qu’on devait réserver le banana split pour le dessert ? Cette version déjeuner saura satisfaire les dents sucrées. Comble de bonheur: il ne prend que 5 minutes à préparer. Ajouter des noix hachées pour une touche de croquant… et des protéines en bonus.
Banana split déjeuner
Préparation5 minutes 
Portions1 portionIngredients
- 1 petite banane
- 60 ml (1/4 de tasse) de petits fruits,
- 125 ml (1/2 tasse) de yogourt grec, à la vanille
- 5 ml (1 c. à thé) de beurre d'amandes
- 5 ml (1 c. à thé) d’éclats de cacao
Instructions
- Couper la banane en deux, dans le sens de la longueur. Couper la base de la banane (le bas de la courbe) et placer dans l’assiette de façon à ce que les demi-bananes tiennent debout.
- Ajouter le yogourt grec et les fruits entre les deux moitiés de bananes.
- Saupoudrer les flocons de cacao et servir avec du beurre d’amandes.
