Smoothie vert

Je viens de réaliser que je n’avais pas de recette de smoothie vert sur mon site Web. Et pourtant! C’est une recette que je fais souvent, qui m’aide à bien démarrer la journée ou à me redonner de l’énergie en après-midi. Psst, ce n’est pas parce que c’est vert que ça goûte le gazon 😉

Smoothie vert

Préparation Préparation5 minutes minutes

Portions2

Ingrédients

• 1 pêche
• 1 petite banane mûre, pelée et tranchée
• 250 ml (1 tasse) de mangues, congelées
• 250 ml (1 tasse) d’épinards frais, tassés
• 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature (ou vanille, sans lactose si désiré)
• 125 ml (1/2 tasse) de lait (ou de boisson de soya)

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Préparation

• Retirer le noyau de la pêche
• À l’aide du mélangeur, mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse et lisse. Savourer immédiatement, ou placer au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

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Notes

Le smoothie se conservera 2 jours au frigo.

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• Smoothie protéine à l'orange & gingembre (et haricots blancs)
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