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Trempette ranch au fromage cottage

Préparation5 minutes

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de fromage cottage
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’aneth frais *
  • 15 ml (1 c. à soupe) de persil frais *
  • 10 ml (2 c. à thé) de jus de citron
  • 2.5 ml (½ c. à thé) de poudre d’ail
  • 2.5 ml (½ c. à thé) de poudre d’oignon
  • Sel et poivre

Instructions

  • Mélanger les ingrédients dans un mixeur ou à l’aide d’un pied mélangeur, ajouter de l’eau au besoin.
  • Servir avec les légumes de votre choix

Notes

* Si tu n’as pas d’herbes fraiches à la maison, utilise des herbes séchées. Réduis la quantité à 5 ml (1 c. à thé) pour chacun.
 
Merci à Gabrielle Marchand, stagiaire en nutrition, pour sa contribution à la création de cette recette.