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Salade style hamburger

Préparation15 minutes
Portion : 2

Ingrédients

Vinaigrette

  • 60 ml (¼ tasse) de mayonnaise
  • 60 ml (¼ tasse) de yogourt grec nature
  • 30 ml (2 c. à soupe) de relish
  • 5 ml (1 c. à thé) de paprika
  • 5 ml (1 c. à thé) de moutarde jaune
  • 5 ml (1 c. à thé) de vinaigre balsamique blanc ou de vinaigre blanc

Salade

  • 1 laitue romaine hachée (environ 240 g/4 tasses)
  • 2 tomates en dés
  • 60 ml (¼ tasse) de cornichons à l’aneth en dés
  • 60 ml (¼ tasse) d’oignon, haché finement
  • 250 ml (1 tasse) de porc effiloché
  • 125 ml (½ tasse) de cheddar râpé
  • Graines de sésame facultatif

Instructions

  • Vinaigrette : dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients.
  • Salade : dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, sauf le sésame.
  • Au moment de servir, mélanger la salade avec la vinaigrette. Parsemer de graines de sésame si désiré.