Salade style hamburger
Portion : 2
Ingrédients
Vinaigrette
- 60 ml (¼ tasse) de mayonnaise
- 60 ml (¼ tasse) de yogourt grec nature
- 30 ml (2 c. à soupe) de relish
- 5 ml (1 c. à thé) de paprika
- 5 ml (1 c. à thé) de moutarde jaune
- 5 ml (1 c. à thé) de vinaigre balsamique blanc ou de vinaigre blanc
Salade
- 1 laitue romaine hachée (environ 240 g/4 tasses)
- 2 tomates en dés
- 60 ml (¼ tasse) de cornichons à l’aneth en dés
- 60 ml (¼ tasse) d’oignon, haché finement
- 250 ml (1 tasse) de porc effiloché
- 125 ml (½ tasse) de cheddar râpé
- Graines de sésame facultatif
Instructions
- Vinaigrette : dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients.
- Salade : dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, sauf le sésame.
- Au moment de servir, mélanger la salade avec la vinaigrette. Parsemer de graines de sésame si désiré.