Pouding de chia au chocolat
Portion : 4
Ingrédients
- 2 tasses de yogourt grec nature
- ½ tasse de graines de chia
- ½ tasse de lait ou boisson végétale
- ¼ tasse de sirop d’érable
- 2 c. à thé de vanille
- 2 c. à soupe de cacao
- Une pincée de sel
Garnitures
- Fruits frais comme des bananes des framboises ou des fraises tranchées
- Noix de coco râpée non sucrée
- Chocolat fondu qui durcia au frigo et éclats de cacao
Instructions
- Ajouter le yogourt grec, les graines de chia, le lait, le sirop d’érable, la vanille, le cacao et le sel dans un grand bol. Fouetter jusqu’à homogénéité.
- Répartir le mélange dans 4 pots ou contenants hermétiques. Si désiré, ajouter le chocolat fondu à cette étapae. Réfrigérer pendant au moins 5 minutes, ou toute une nuit.
- Au moment de servir, ajouter la garniture au choix.