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Edamame grillés

Préparation10 minutes
Cuisson30 minutes
Portion : 8

Ingrédients

Base de la recette

  • 500 ml (2 tasses) d’edamames surgelés décongelés
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive

Assaisonnement poivre et lime

  • 2.5 ml (½ c. à thé) de poivre moulu
  • 15 ml (1 c. à thé) de jus de lime
  • Le zeste d’une lime
  • Sel

Assaisonnement BBQ

  • 15 ml (1 c. à table) d’épices bbq

Assaisonnement Tex-mex

  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre de chili
  • 2.5 ml (½ c. à thé) de cumin
  • 2.5 ml (½ c. à thé) de cayenne broyée

Instructions

  • Éponger les edamames avec un linge propre.
  • Mélanger les edamames, l’huile et les assaisonnements de votre choix.
  • Déposer dans l’air fryer, à 375 pour 25 minutes. Mélanger à mi-cuisson.

Notes

Merci à Gabrielle Marchand, stagiaire en nutrition, pour sa contribution à la création de cette recette.