Pouding de chia aux framboises
Portion : 4
Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) de framboises fraîches ou décongelées
- 375 ml (1 ½ tasse) de yogourt grec nature
- 180 ml (¾ tasse) de lait ou de boisson de soya
- 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable
- 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
- 80 ml (⅓ tasse) de graines de chia
Garnitures (facultatif)
- Quelques framboises fraiches
- Amandes effilées
Instructions
- Dans un grand contenant hermétique, écraser les framboises à la fourchette.
- Ajouter le yogourt, le lait, le sirop d’érable et la vanille. Mélanger, puis incorporer les graines de chia.
- Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures, idéalement toute une nuit.