Écorces de yogourt glacé gâteau au fromage
Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) de yogourt à la vanille
- 60 ml (¼ tasse) de fromage à la crème
- 30 ml (2 c. à soupe) de confiture de fraise
- 125 ml (1/2 tasse) de fraises fraîches, tranchées
- 60 ml (¼ tasse) de granola
Instructions
- Recouvrir une plaque à cuisson de papier parchemin.
- Dans un bol, mélanger le yogourt et le fromage à la crème. À l’aide d’une cuillère, étendre le mélange sur la plaque à cuisson.
- Déposer la confiture une petite quantité à la fois sur le yogourt. Utiliser une fourchette ou la pointe d'un couteau pour étendre la confiture de façon à dessiner un motif marbré.
- Répartir les fraises et le granola sur le dessus et congeler pendant au moins 4 heures.
- Au moment de déguster, sortir du congélateur et casser le yogourt en morceaux de la taille souhaitée. Attention, ça fond vite!