Bouchées glacées au yogourt, petits fruits et chocolat
Portion : 8
Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) de petits fruits frais ou surgelés (framboises, bleuets, mûres ou un mélange)
- 250 ml (1 tasse) de yogourt grec à la vanille
- 150 g de chocolat au lait haché
- 5 ml (1 c. à thé) d'huile de coco ou végétale facultatif, pour un chocolat plus fluide
Instructions
- Répartir les petits fruits dans les cavités d'un moule à mini muffins ou bouchées d’oeufs en silicone.
- Répartir le yogourt grec dans chaque cavité et taper le moule contre le comptoir pour que le yogourt se glisse bien jusqu’au fond de la cavité du moule.
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Ajouter l'huile, si désiré, et mélanger. Répartir le chocolat fondu sur le yogourt afin de bien le recouvrir.
- Congeler au moins 3 heures ou jusqu'à ce que les bouchées soient bien fermes.
- Démouler quelques minutes avant de servir.
Notes
Découvrez 8 idées de garnitures et de saveurs plus haut dans l'article.