Bouchées aux framboises et chocolat
Portion : 15 bouchées
Ingrédients
- 185 mL (¾ tasse) de framboises surgelées, dégelées
- 60 mL (¼ tasse) de yogourt grec aux framboises
- 30 mL (2 c. à soupe) de graines de chia
- 150 g de chocolat noir
Instructions
- Recouvrir une plaque à cuisson de papier parchemin.
- Dans un petit bol, écraser les framboises à l'aide d'une fourchette. Ajouter le yogourt grec et les graines de chia. Mélanger et laisser reposer 15 minutes.
- Déposer le mélange sur la plaque à cuisson en petites portions à l’aide d’une cuillère. Placer au congélateur et laisser reposer 1 heure.
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain marie. Tremper les bouchées congelés dans le chocolat une à la fois, puis les remettre sur la plaque une fois trempés.
- Placer au congélateur jusqu'à ce que le chocolat soit figé. Conserver au congélateur pour des bouchées glacées, ou au frigo pour des chocolats froids.